IHクッキングヒーター
本日はIHクッキングヒーターのメリットについてご紹介したいと思います。
IHに交換をご検討中のかたは是非ご参考下さい。
ポイント1
熱効率が約90%
IHは電流が鍋そのものに直接伝えるので、ほとんどの加熱エネルギーを調理パワーとして活かすことができます。
そのため、ムダがなく、熱の伝わり方がはやいため、調理にかかる時間を大幅に短縮することができます。
ポイント2
きめ細かい火力コントロール
調理に合わせて必要な分だけの火力を使い、強火から極トロ火まできめ細かくコントロールしてくれます。
また、揚げ物など油を使う料理では、自動温度調節で油の温度を常に一定に保ち、手間がかからず、おいしくできあがります!
さらに、油を熱しすぎることがないので、油が長持ちするようですよ!
ポイント3
火を使わないから安全で、快適調理
IHは火を使わず、消し忘れても自動で消える機能があるので、そのため、着衣着火による火傷や、カーテンなどに火が燃え移ったり、消し忘れによる火事などの心配がありません。
また、火がない分、立ち消えの心配もないので、窓を開けて自然の風をいれたり、扇風機を使って調理もできますし、直火による熱(輻射熱)で鍋まわりが熱くならないので、夏の調理も快適です。
ポイント4
部屋の空気をよごしにくい
IHでは火を使わないので二酸化炭素が発生することもなければ、ガス臭くなることもないので定期的な換気も不要です。
換気を最小限に抑えることができるので、暖房で暖まった部屋が換気で冷えず、冬でもキッチンは快適に過ごせます。
ポイント5
タイマー調理で余分な加熱をストップ
IHはやはり電気で調理するので機能的にもすぐれています。
ポイント3でお伝えした自動温度調節機能、魚焼きでは最適な温度と時間で自動的に調理してくれる自動調理機能、そして、タイマー機能。
タイマーを設定すれば、あとは自動的に加熱し、時間がくると停止するので調理の手間がかからず、余分な加熱もしなくて済みます!
ポイント6
お掃除がらくらく
トッププレートにゴトクなどの凸凹がないフラットなガラストップなので、ふきこぼれ等で汚れてしまってもササッと拭くだけで済みます。
しかも、IHは発熱しないので汚れがこびりつきにくく、焦げ付きもなければ、火による上昇気流もないため油煙が部屋に飛び散りません!
また、換気扇もお手入れ簡単です。
ポイント7
実は意外と電気代がかからない
IHは使用する際高い電力を消費します(最大で3000W)。
そのため、「IHを使うと電気代が高くなるんじゃ…」と思われがちですが、実際はそんなに電気代がかかりません!!
優れた機能でムダがなく時間のかからない調理ができるので、結果的に電気の量が最小限になるからです。
JEMA・IH調理器具技術委員会の調査によると、標準的な4名世帯において標準的な料理メニューでIHクッキングヒーターを使用した場合、一か月の調理にかかる電気代は約850円ほどという結果があります。
さらにパナソニックのIHなら、エコナビ搭載で、毎日の調理もおいしく作れて経済的です
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