料理をしない営業マンがキッチンを売るとき
どんなに使い勝手が良いと説明しても説得力ありませんよね。

私は子育て中の主婦なので、料理は人並みにしているつもりです。
でも料理って人によってそれぞれ関わり方が違いますよね。

毎日沢山の食材と格闘しなければならない人
週末は作り置きの為にコンロとレンジフル活用の人
アレルギーがあるので、市販品をほとんど使えず、調味料から手創りが多い人
電子レンジやオーブン、グリルを使って時短レシピを作りたい人


時短生活をサポートするアイデアは沢山持っているつもりですが
それ以外をお求めの方に、十分なご提案ができているのだろうか？

そう考えたら、色々なパターンを経験して気が付いた事をリフォームに生かすのが
てっとり早い！

ということで、得意の時短レシピを朝だけ封印。

「ちゃんとごはん」

を実践しています。

※夜は１９時過ぎから料理するので時短続行です※

だしパックを使わずに味噌汁を作ってみたり、
土鍋でご飯を炊いてみたり
ゴマや味噌をすり鉢で擂ってみたり

だんだん楽しくなってきて、
ついに削りたての鰹節を食べたいと

台屋さんの鰹節削りを買っちゃいました。
机に出しっぱでも良いくらいシンプルで素敵な見た目。

ちゃんとごはんを一通り堪能した後は
調味料作りをしてみようかな。

新しいオーブンに買い替えたら手作りパンとか？

夢はどんどん広がります。

楽しむだけで終わらず、こんなのあったら便利なのになーと
気が付いたことを上手くご提案に盛り込めるようにしていきたいと思います。